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Combien de temps faut-il au placier pour boucler sa tournée un jour de marché ?

Un jour de marché, la tournée du placier doit tenir dans le temps qui sépare l'arrivée des premiers commerçants de l'ouverture au public. Indiquez le nombre d'abonnés attendus, leur taux d'absence habituel, le nombre de passagers en attente et le temps que vous consacrez à chaque pointage, placement ou déplacement : l'estimateur calcule la durée de la tournée, le nombre de places libérées, les passagers que vous pourrez placer et la marge qui vous reste avant l'heure limite.

Vos paramètres

abonnés
%

Part des abonnés qui ne viennent pas un jour ordinaire. Un pointage des présences donne cette valeur au fil des semaines.

passagers
min

Avec un carnet et de la monnaie, comptez plutôt deux à trois minutes ; avec un outil qui calcule le montant, une minute suffit souvent.

min
min

Marche entre deux étals, y compris devant un emplacement dont l'abonné est absent.

min

Entre le début de votre tournée et l'heure à laquelle tous les étals doivent être en place.

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Comment la durée est-elle estimée ?

L'estimateur découpe la tournée en trois temps. Le pointage des abonnés présents, qui comprend la vérification de l'emplacement, l'encaissement et la remise du reçu, occupe un temps fixe par abonné présent. Le placement des passagers, plus long parce qu'il faut choisir une place libérée, expliquer la règle et encaisser, occupe un temps fixe par passager placé. Enfin, le déplacement entre deux emplacements est compté pour chaque abonné, présent ou absent, puisque le placier passe devant chaque place pour constater la présence, et pour chaque passager placé. Le nombre d'abonnés présents découle du taux d'absence, et les emplacements libérés par les absents fixent le nombre de passagers que vous pouvez réellement placer.

  • Abonnés présents = abonnés attendus x (1 moins le taux d'absence) ;
  • Emplacements libérés = abonnés attendus moins abonnés présents, arrondi à l'unité ;
  • Passagers placés = le plus petit des deux nombres entre passagers en attente et emplacements libérés ;
  • Durée = présents x temps par abonné + passagers placés x temps par placement + (abonnés + passagers placés) x temps de déplacement ;
  • Marge = temps disponible moins durée.

Comment utiliser le résultat

Si la marge est négative, trois leviers existent : commencer la tournée plus tôt, réduire le temps passé à chaque étal, ou séparer le pointage de l'encaissement pour les abonnés qui règlent au trimestre. Le temps par abonné est le paramètre le plus sensible, car il se multiplie par le plus grand nombre : gagner trente secondes par pointage sur quarante abonnés libère vingt minutes. Le nombre de passagers sans place, lui, ne dépend pas du temps mais des absences : il signale un marché saturé où une liste d'attente ordonnée par ancienneté devient indispensable.

Les limites de l'estimation

L'estimateur suppose un rythme régulier et un plan parcouru dans l'ordre. Il ne compte pas les discussions imprévues, les litiges de placement, les commerçants en retard qu'il faut revoir en fin de tournée, ni le temps de clôture de la caisse. Un marché disposé sur plusieurs rues ou places demande des déplacements plus longs que la valeur moyenne saisie. Considérez le résultat comme une base de planification à corriger avec votre expérience du terrain.

Mesurez plutôt que d'estimer

Chronométrez trois tournées ordinaires et reportez vos temps réels par étal : l'outil devient alors un vrai planning, utile pour justifier une heure de début ou un second placier les jours de forte affluence.

Questions fréquentes sur cet outil

Pourquoi les abonnés absents comptent-ils dans la durée ?
Parce que le placier passe devant chaque emplacement fixe pour constater la présence ou l'absence, ce qui prend au moins le temps du déplacement. Un abonné qui prévient à l'avance évite ce passage et libère sa place plus tôt.
Que faire des passagers qui restent sans place ?
Le nombre affiché correspond aux passagers pour lesquels aucun emplacement ne s'est libéré. Tenez une liste d'attente ordonnée par ancienneté ou par ordre d'arrivée et informez-les rapidement pour qu'ils puissent rejoindre un autre marché.
Le temps par abonné inclut-il l'encaissement ?
Oui, par défaut. Si vos abonnés règlent au trimestre, le pointage se limite à constater la présence : réduisez le temps par abonné à une trentaine de secondes, soit 0,5 minute.
L'estimateur convient-il à un marché de plus de cent emplacements ?
Oui, la formule reste valable. Pour les grands marchés, la durée obtenue indique souvent qu'un seul placier ne suffit pas : divisez le marché en secteurs et relancez le calcul pour chacun.

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Cet outil est libre d'utilisation. Copiez ce code pour l'afficher sur votre site ou votre blog : il reste à jour automatiquement et affiche un lien vers PlacierMarche.

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Une tournée plus courte, sans carnet à souche

PlacierMarche calcule le montant dû, édite le reçu et libère les places des absents pendant que vous pointez, pour finir la tournée avant l'ouverture.

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